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Listino prezzi

 

Martedì al Venerdì

Per la pausa pranzo proponiamo

Piatto unico del giorno

Acqua,1 calice di vino e caffè

€ 15,00

 

 

ANTIPASTI

Prosciutto crudo dolce  con formaggio pecorino  e confettura di mandarino

€ 10,00

La nostra carne salada di manzo con sott'aceti di nostra produzione

€ 10,00

Tartara di scottona all'olio e limone con senape di Dijone e crumble salato

€ 12,00

Polipo* arrostito con pomodorini, olive nere, maionese di carote e sabbia di pane

€ 10,00

Melanzane alla parmigiana

€ 8,00

Tagliere "Antico Vallo"

Piccolo € 14,00

Grande € 20,00

 

*Il prodotto può essere congelato all'origine se non reperibile fresco

 

 


PRIMI PIATTI

Risotto con porcini e Castelmagno

€ 12,00 (min 2 pers)

Ripiegati di pasta fresca farciti con stracotto di manzo al burro chiarificato e tartufo nero scorzone

€ 12,00

Bigoli casarecci con ragù d'anitra

€ 10,00

Gnocchi di patate con salsa di pomodoro fresco, crema di burrata al profumo di limone e gamberi*

€ 10,00

Spaghetto di grano duro con guazzetto di pesce

€ 12,00

Tagliatella di pasta fresca con crema di zucca, becon croccante e ricotta fresca

€ 8,00


 

*Il prodotto può essere congelato all'origine se non reperibile fresco

 

 


 

SECONDI PIATTI - SPECIALITA’ ALLA BRACE

Costata  (Min. 500gr.)

€ 4,50 al hg.

Costata taglio Fiorentina  (min 1,200 Kg)

€  4,50 al hg

Tagliata di manzo alla griglia con patate e polenta

€ 18,00

Grigliata mista di costine, salsiccia e pancetta

€ 12,00

Hamburger di manzo da 250 gr. con becon, formaggio e cipolla

€ 12,00

Galletto alla griglia

€ 10,00

Filetto di manzo alla griglia bardato con pancetta, patate e spinaci al parmigiano

€ 20,00

Tagliata di tonno alla griglia con zucchine e patate

€ 20,00

 

*Il prodotto può essere congelato all'origine se non reperibile fresco


Contorni di stagione abbinati

 

 

 

PIATTI TRADIZIONALI


Zuppa di fagioli € 8,00

Baccalà*   alla Vicentina  ( Filetto di merluzzo non essiccato)  € 16,00

Trippa di vitello € 12,00

Faraona in "tecia"  € 14,00

 


 


FORMAGGI

Formaggio "Poenton"  € 5,00

Formaggio Giallo Blu del Monviso  €  5,00

Pecorino toscano  €  5,00

Formaggio stagionato nei lieviti di birra   €  5,00

Formaggio ubriaco  € 5,00

Formaggio Vezzena € 5,00

Bastardo del Grappa  € 5,00

Questi formaggi vengono serviti con polenta alla griglia

Piatto di formaggi misti con confetture e mostarde € 10,00

 

I NOSTRI DESSERT

 

Semifreddo al mandorlato di Cologna Veneta con salsa al cioccolato

€ 5,00

Sfera croccante di tiramisù

€ 5,00

Millefoglie classica con crema chantilly

€ 5,00

Meringa con confettura di ciliegie, granella di biscotto e gelato al fior di latte

€ 5,00




LA NOSTRA GELATERIA

Gelato al fior di latte € 4,00

Gelato al mandarino € 4,00

Gelato al limone € 4,00

 

Sorbetto alla pesca  € 4,00

Sorbetto all'ananas  € 4,00

Sorbetto alla mela verde e grappa  € 4,00


 



Coperto € 2,00

 


 


 

 

Menu personalizzati

Per banchetti

Cerimonie

Feste

E per tutte le occasioni

 

Sala Superiore con capienza

massima 80 posti

 


 

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